Kedves Dóra! A teljes kiőrlésű lisztek esetében sosem értem, miért nem említi meg a cikk írója, hogy a teljes kiőrlés azt is jelenti, hogy a mag héján lévő összes szennyeződés, gomba, méreganyag is bele van őrölve a termékbe. Azaz fehér liszt összeőrölve a meg nem tisztított korpával. Ennek nagyobb mennyiségű fogyasztása káros a szervezetre és állandó fogyasztása akár meddőséget is okozhat. A fehér finomlisztek esetében ezt a nem túl egészséges héjat koptatják le és állati takarmányozásra használják.
Malmos családokban a mai napig kerülik a teljes kiőrlésű liszteket pont ezen tulajdonságuk miatt. Kis mennyiségben történő fogyasztása jó hatást gyakorol az emésztésre, anyagcserére, de ezzel kiváltani a fehér finom- és kenyérliszteket nem tanácsos.
@UdjanMineck: es esetleg meg is osztod , vagy csak észt osztani jöttél? ez utóbbit ne tedd mert már így is vészesen kis adag maradt , ha csak ilyen kommentekre futja.
Iklódi Dóri vagyok, a blogomon pedig olyan recepteket osztok meg veletek, amelyek az inzulinrezisztensek étrendjébe is beilleszthetők, egyszerűek és gyorsan elkészíthetőek. Olvashattok itt továbbá a gasztroélményeimről és az egészséges életmódhoz kötődő témákról.
dora.iklodi 2018.11.04. 12:39:02
Bejegyzés: Portum, a Corvin-negyed fine bistroja
Étteremkritikus · http://legjobbetterem.blog.hu 2018.11.04. 12:38:27
Bejegyzés: Portum, a Corvin-negyed fine bistroja
naputak 2018.09.08. 19:25:33
Bejegyzés: Teljes kiőrlésű, aszalt paradicsomos gyökérkenyér
dora.iklodi 2018.09.06. 07:34:36
Bejegyzés: Teljes kiőrlésű, aszalt paradicsomos gyökérkenyér
naputak 2018.09.06. 07:33:25
Bejegyzés: Teljes kiőrlésű, aszalt paradicsomos gyökérkenyér
lblog 2018.08.24. 09:51:35
Malmos családokban a mai napig kerülik a teljes kiőrlésű liszteket pont ezen tulajdonságuk miatt. Kis mennyiségben történő fogyasztása jó hatást gyakorol az emésztésre, anyagcserére, de ezzel kiváltani a fehér finom- és kenyérliszteket nem tanácsos.
Bejegyzés: Hogyan süssünk egészségesebben?
hegecz25 2018.06.19. 07:38:27
Bejegyzés: Grillezett barack cukormentes vanília fagyival
Péter Dani 2018.03.24. 18:32:02
Bejegyzés: Húsvéti teljes kiőrlésű fonott kalács cukormentesen
dora.iklodi 2018.03.23. 07:59:55
Bejegyzés: A legegyszerűbb kenyér
Wod Meselo 2018.03.23. 07:59:16
Bejegyzés: A legegyszerűbb kenyér
dora.iklodi 2018.03.19. 09:44:51
Bejegyzés: Cukor- és tejmentes chai latte
Lyla 2018.03.19. 09:44:07
Csillagánizst hol lehet beszerezni? Én sajnos szupermarketekben még nem találkoztam vele.
Bejegyzés: Cukor- és tejmentes chai latte
Void Bunkoid 2018.03.12. 14:14:24
Bejegyzés: 5 alapanyag, ami mindig legyen otthon, ha diétázol! I. rész
dora.iklodi 2018.03.09. 08:55:26
Ui.: Nem Ildi, hanem Dóri. :)))
Bejegyzés: 5 alapanyag, ami mindig legyen otthon, ha diétázol! I. rész
dora.iklodi 2018.03.09. 08:54:31
Bejegyzés: 5 alapanyag, ami mindig legyen otthon, ha diétázol! I. rész
Void Bunkoid 2018.03.09. 08:53:51
Amúgy egy valamit kihagytál, mondjuk embere válogatja, de nekem pl az a lakhely nem otthon, ahol nincs mindig legalább egy szál szárazkolbász :)
Bejegyzés: 5 alapanyag, ami mindig legyen otthon, ha diétázol! I. rész
Wod Meselo 2018.03.08. 08:21:51
Bejegyzés: A legegyszerűbb kenyér
dora.iklodi 2018.03.08. 08:20:26
Bejegyzés: Pofonegyszerű sült csicseriborsó saláta befőttesüvegben
Wod Meselo 2018.03.08. 08:16:00
Bejegyzés: Pofonegyszerű sült csicseriborsó saláta befőttesüvegben
dezsoke007 2018.03.07. 18:29:41
Bejegyzés: 5 alapanyag, ami mindig legyen otthon, ha diétázol! I. rész