Tikkasztó, forró nyári levegő, gyümölcstől roskadozó fák, együtt a család apraja-nagyja, és indulhat is a meggyszedés.
Van ennek valami különös kis bája, ahogy a család a serény munka közben hatalmasat hahotázik, ahogy a gyerekek a legnagyobb komolysággal vágnak bele a kemény feladatba, majd egy kis idő után jobbnak látják fogócskázva eltűnni a fák között.
Ahányszor elsétálok a piacon, és meglátom a jókedvűen pirosló meggyet, annyiszor ...
Imádom a fahéjas kürtőskalács illatát. Az illatánál pedig már csak az ízét szeretem jobban.
De mivel szinte lehetetlenség kapni cukormentes és teljes kiőrlésű verzióban, otthon pedig macerásabb művelet az elkészítése, mint hogy fél óra alatt hipp-hopp készen legyünk vele, ezért alkottam meg ezt a fahéjas csigát, aminél jobb napindítót nehezen tudnék elképzelni. :)
Reggel is hamar összedobhatjuk, mert nem kell keleszteni, mégis puha marad még ...
Először is le kell szögeznem, hogy nem vagyok vegán. Viszont imádok újdonságokat kipróbálni, és szívesen építem be a vegán recepteket a mindennapjaimba. Éppen ezért voltam nagyon kíváncsi a június 16-tól 19-ig megrendezésre kerülő Vegan Food Fest re.
Kevés szereplős még ez a terület hazánkban, így ezen a rendezvényen sem kell számítani a más ételfesztiválon megszokott garmadához. Kicsik még, de lelkesek. És szerintem ez a legfontosabb.
...
Csirkemell, rizs, párolt zöldség. Ez a szent hármas látható és olvasható a legtöbb fitness életmódot követő oldalán. Na ne már! Azért korántsem ennyire unalmas a helyzet.
Most 4 olyan gabonaalternatívát mutatok, amelyek sokkal ízletesebbek és ráadásul egészségesebbek, mint a rizs.
...
Bár nagymamám fortélyait ellesve egész nyarakat töltöttünk befőzéssel, én magam még soha nem álltam neki. Most viszont, hogy inzulinrezisztensként nem ehetek cukrot, és alapvetően is kerülöm a tartósított, adalékanyagokkal teletömött élelmiszereket, nekivágtam.
Szeretek kísérletezgetni és odáig vagyok a nem megszokott ízekért, így egyből egy csokis, fűszeres verzióját készítettem el a cseresznyelekvárnak. Annnnyira finom lett, hogy legszívesebben ...
Hétvégén kiélveztem a vidéki élet minden egyes mozzanatát, mert csak 2 napom volt rá. Fülig érő vigyorral rúgtam le a papucsot, és jólesőn mászkáltam mezítláb a selymes fűben. Majd egy hirtelen ötlettől vezérelve szaladtam le a gyümölcsösbe, másztam fel a cseresznyefára és gyűjtöttem is be a naptól meleg, tűzpiros, roppanós cseresznyét.
Pite lesz belőletek – gondoltam.
...
Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy hatalmas hegy. A hegy tetején állt egy bevehetetlen kastély. Annak a kastélynak a legmagasabb tornyában, a legfelső emelet legrejtélyesebb szobájában tengette mindennapjait a csodaszép hercegnő, aki talpig habos-babos báli ruhában és üvegcipellőben várta az ő szőke hercegét, azon a bizonyos fehér lovon...
A Disney mesék garmadáján felnevelkedve szerintem nincs olyan lány, aki ne lett volna szívesen a szép hercegnő ...
Végre májushoz illő idő van, úgyhogy előkerülhet a piknikkosár és irány a természet!
Ilyenkor persze jön is rögtön a kérdés, hogy mit vigyünk magunkkal, ami egyszerű, nem kell hozzá hatalmas előkészület, egészséges, és kint egy pokrócon ülve is könnyen elfogyaszthatjuk. Ilyen például ez a kelesztés nélküli, teljes kiőrlésű pizzás csiga, amit a legutóbbi piknikre készítettem. Érdemes rögtön dupla adaggal indítani, mert kettőt pislogsz, és nem ...
Én régebben nem ettem a spárgát, mert nálunk valamiért semmilyen formában nem jelent meg, sem a családi asztalon, sem a menzán. Kicsit kételkedve nézegettem a piacon, de addig addig szemeztem vele, míg bekéredzkedett a kosaramba. A szerelmünk azóta is tart, és alig várom, hogy tavasszal újra megjelenjen.
A spárga nem csak finom, hanem egészséges is, mivel nagyon gazdag K, C, A, E, B vitaminokban és folsavban, valamint biztosítja szervezetünk számára a ...
Teljesen váratlanul, egy félreértés okán úgy alakult, hogy egy napot Brüsszelben kell töltenem, mielőtt továbbindulok onnan a dél-franciaországi utamra.
A váratlant pedig a szó szoros értelmében vegyük, mivel ez az utat megelőző délután derült ki. Miközben igyekeztem „az élet úgy szép, hogyha zajlik” mottót és a "no panic" mondatot minél többször mantrázni magamban, párhuzamosan próbáltam a bőröndömbe 10 napra való cuccot gyömöszölni, jegyet ...
Iklódi Dóri vagyok, a blogomon pedig olyan recepteket osztok meg veletek, amelyek az inzulinrezisztensek étrendjébe is beilleszthetők, egyszerűek és gyorsan elkészíthetőek. Olvashattok itt továbbá a gasztroélményeimről és az egészséges életmódhoz kötődő témákról.